Blue List

รายชื่อ Blue List นี้สร้างขึ้นเพื่อประชาสัมพันธ์โรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจอื่น ๆ ที่ให้คำมั่นว่าจะไม่จำหน่ายเมนูหูฉลาม ร่วมกันสนับสนุนธุรกิจเหล่านี้ที่มีจริยธรรม มีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม
และให้ความสำคัญกับ
การอนุรักษ์ฉลามไม่ให้สูญพันธุ์กันเถอะ